Blog do Fabio Jr

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domingo, 19 de maio de 2013

Bolo pega marido


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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
  • 1/2 medida da lata de açúcar
  • 3 ovos grandes inteiros
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • Não vai fermento



Modo de Preparo

  • Bata todos tudo no liquidificador
  • Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
  • Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
  • Faça o teste do palito para retirar do forno
  • bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso




  • Informações Adicionais
  • Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite  de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado.
  • Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
  • Obs.: A consistência não é a de um bolo comum.
  • O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.

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