Rendimento: ½ xícara
Tempo: 20 minutos
Nível: fácil
Ingredientes
1 ovo
½ xícara de açúcar
1/2 xícara de vinagre de vinho branco
4 e ½ colheres de mostarda em pó
Modo de preparo
Bater o ovo e o açúcar e esquentar em fogo brando;
Misturar o vinagre e a mostarda em pó em um recipiente;
Em seguida, acrescentar lentamente o vinagre à mistura de ovo;
Mexer até que o molho fique quente
Tempo: 20 minutos
Nível: fácil
Ingredientes
1 ovo
½ xícara de açúcar
1/2 xícara de vinagre de vinho branco
4 e ½ colheres de mostarda em pó
Modo de preparo
Bater o ovo e o açúcar e esquentar em fogo brando;
Misturar o vinagre e a mostarda em pó em um recipiente;
Em seguida, acrescentar lentamente o vinagre à mistura de ovo;
Mexer até que o molho fique quente